Oostduinkerke
Connu dans le monde
La commune est le seul endroit dans le monde entier
où la pêche de la crevette à
cheval est encore pratiquée. Ces pêcheurs
montrent le spectacle magnifique d'une technique de pêche
assez spéciale qui a été exercée sur
toute la côte belge, mais est aujourd'hui uniquement
pratiquée à Oostduinkerke. Le cheval de
trait tire un filet à l'aide de longues cordes dans
l'eau peu profonde. Le filet racle le sable afin que les crevettes
bondissent pour retomber dans celui-ci. C'est clair que la
pêche vit encore à Oostduinkerke. Si vous
voulez goûter plus encore de ce passé riche alors
aller certainement au musée de la pêche.
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